12種から選べるソースでからあげ食べ放題を楽しむ！

『酒肴 ちいち』若鶏の唐揚げ食べ放題定食

　最近、からあげ食べ放題のお店が増えています。しかしたくさん食べられるのは嬉しいけど味がいまひとつ…という経験をされた人も多いのではないでしょうか。今回お邪魔した東京・新橋の『酒肴 ちいち』は、そんな心配はご無用。抜群に美味しいからあげを心ゆくまで味わえます。新橋のSL広場の目と鼻の先にあり、ランチタイムに〈若鶏の唐揚げ食べ放題定食・900円〉を提供しています。さすがサラリーマンの聖地だけあって、いつも付近のサラリーマンでいっぱい。私もよく行くのですが、何度行っても飽きません。　

　薄い味付けのからあげは、シャリシャリの衣とフワフワの肉のバランスが絶妙。砕けた衣がやわらかい肉と一緒になってくれ、口の中でその食感と豊かなしょうがの風味を楽しめ、しばらく飲み込まずにいたくなるほど。こちらのからあげを美味しくいただくコツは、ジワ～リと歯を立てること。いきなり「ガブリ！」と勢いよく食いついてはいけません。ゆっくりゆっくりと歯を押し込んでみてください。歯が衣と肉にやさしく沈み込んでいき、肉汁がじんわりと流れ出してきます。「シャリィィ！」という爽快な音も楽しめます。　

　そして、飽きないポイントは塩ポン酢、スィートチリ、照り焼きなど12種類のソースから好きな2種を選べること。私はいつもはニンニクみそとタルタルソースなのですが、この日はゴマだれとからし醤油をセレクトしました。からあげがあっさりめの味付けなので、どのソースを選んでもケンカすることなく、美味しくいただくことができます。　

　さてこの食べ放題定食、最初に5個のからあげがお皿にのって出てきます。それを平らげたら「からあげ〇個お願いします！」と、好きな個数を元気よくオーダーしましょう。店員さんが揚げたてのおかわりからあげを持ってきてくれます。ごはん、みそ汁もおかわりOK。たっぷり食べることができるので、付近のサラリーマンたちの活力源にもなっているようですね。